Le goût des souvenirs, Erica Bauermeister

Résumé :

Lillian et son restaurant ont une manière tout à fait singulière de rassembler les gens. Il y a tout d'abord Al, le comptable, qui voit une signification dans les chiffres et les rituels ; Chloé, un futur chef prometteur qui a perdu toute confiance en l'autre après un chagrin d'amour ; Finnegan, aussi discret et solide qu'un arbre ; Louise, l'épouse d'Al, emplie d'une colère prête à exploser ; et Isabelle, dont les souvenirs s'estompent petit à petit. Enfin, il y a Lillian bien sûr, dont la vie prend un tournant inattendu...

Toutes ces personnes se croisent, se rencontrent, se mélangent, se séparent ; des souvenirs ressurgissent et d'autres se créent. Et de là, naîtra une famille que tous auront choisie.

Un beau roman sur les liens qui se font et se défont. Des personnages touchants. Une histoire pleine d'espoir et de gourmandise.

Avis :

Le goût des souvenirs est le premier roman lu dans le cadre du partenariat Lectrices Charleston 2014 (oui, on est encore en 2013, mais le livre sort en 2014, ceci explique cela).

Autour de Lilian et de son restaurant, gravitent nombre de personnes aux tempéraments et aux vies complètement hétéroclites. Entre deux recettes de cuisine, le lecteur va faire leur connaissance, découvrir leur passé et faire un petit bout de chemin avec chacun. Malheureusement, nous ne ferons qu’un très court bout de chemin, chaque personnage étant effleuré, mais manquant de profondeur. Alors, il faut avouer que lorsqu’il s’agit de quelqu’un avec qui le lecteur n’a pas vraiment d’affinité, c’est plutôt un soulagement. En revanche, quand il rencontre un personnage plus intéressant, c’est très frustrant qu’il ne soit évoqué que superficiellement. Par exemple, Lilian semblant être au centre du livre je pensais en savoir davantage sur elle, mais il n’en est rien. Ceci dit, ce roman étant la suite de L’école des saveurs, l’explication est peut-être là…

De la même manière, au départ je n’ai pas bien compris où voulait nous emmener l’auteur à travers ces divers portraits. Si la cuisine ne semblait pas être le sujet principal, mais davantage le fil conducteur, j’imaginais une intrigue commune à tous ceux qui entourent Lilian, et j’ai été un peu déstabilisée.

Néanmoins, l’écriture d’Erica Bauermeister est fluide et le roman se lit facilement. Le lecteur passera un moment agréable, mais sera sûrement perturbé par le manque de profondeur des personnages. Le goût des souvenirs est plutôt un ouvrage à lire entre deux lectures plus intimistes, afin de faire de jolies, mais éphémères, rencontres sans lendemain…